智慧冷链仓储助力脱贫户果蔬进城，损耗率降至5%，售价提高20%

随着我国农村经济的快速发展，越来越多的脱贫户开始投身于果蔬种植行业。然而，由于缺乏先进的仓储和物流技术，果蔬在运输过程中损耗率较高，售价也难以提升。为了解决这一问题，近年来，智慧冷链仓储技术逐渐应用于果蔬进城过程中，不仅降低了损耗率，还提高了售价，为脱贫户带来了实实在在的收益。

智慧冷链仓储技术，即利用物联网、大数据、云计算等现代信息技术，对果蔬进行实时监控、精准管理，确保其在运输、储存过程中的品质。近年来，我国政府高度重视智慧冷链仓储在农业领域的应用，鼓励企业加大研发投入，推动智慧冷链仓储技术在果蔬进城过程中的普及。

一、损耗率降至5%，保障脱贫户收入

在智慧冷链仓储技术的支持下，果蔬在运输过程中的损耗率得到了有效控制。以某脱贫户为例，其种植的果蔬在采用传统仓储方式时，损耗率高达20%。而通过引入智慧冷链仓储技术后，损耗率降至5%，极大提高了脱贫户的收入。

具体来说，智慧冷链仓储技术通过以下几个方面降低了果蔬损耗率：

1. 精准温控：根据不同果蔬的生长特点和需求，实现精准温控，确保果蔬在运输、储存过程中的品质。

2. 湿度控制：通过湿度传感器实时监测仓库湿度，确保果蔬在适宜的湿度环境下储存。

3. 气调保鲜：采用气调保鲜技术，降低氧气浓度，减缓果蔬呼吸作用，延长保鲜期。

4. 信息化管理：通过物联网技术，实时监控果蔬的储存环境、运输状态，及时发现并处理问题。

二、售价提高20%，助力脱贫户增收

在智慧冷链仓储技术的支持下，果蔬的品质得到了有效保障，售价也相应提高。以某脱贫户为例，其种植的果蔬在采用传统仓储方式时，售价仅为每公斤2元。而通过引入智慧冷链仓储技术后，售价提高至每公斤2.4元，为脱贫户带来了更高的收益。

智慧冷链仓储技术提高售价的原因主要有以下几点：

1. 保障品质：通过精准温控、湿度控制、气调保鲜等技术，确保果蔬在运输、储存过程中的品质，提高市场竞争力。

2. 延长保鲜期：智慧冷链仓储技术有效延长了果蔬的保鲜期，降低了因损耗导致的浪费，提高了产品供应稳定性。

3. 提升品牌形象：采用智慧冷链仓储技术的脱贫户，其产品品质得到市场认可，有助于提升品牌形象，提高售价。

总之，智慧冷链仓储技术在果蔬进城过程中的应用，为脱贫户带来了实实在在的收益。在政策支持和市场需求的推动下，智慧冷链仓储技术将在农业领域发挥越来越重要的作用，助力更多脱贫户增收致富。